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商品の説明

電子レンジで温めるだけ。大分名物のとり天がご家庭で簡単に。 大分県の郷土料理である鶏の天ぷら とり天(とりてん)は、鶏肉に衣をつけて揚げた日本の料理で、大分県中部の郷土料理です。鳥天や鶏天と表記されることもあります。 調理法は様々ですが、一般的に一口大の鶏肉(むね肉)に独自の下味をつけ、天ぷら同様、小麦粉を鶏卵や水で溶いた衣で包み込み揚げたものを指します。タレは、ポン酢や酢醤油等に練りからしを溶かしたものが一般的です。ポン酢にカボスを用いたり、カボスを添える場合もあります。
これが豊後とり天 油で揚げるタイプ デリカフーズ大塚の「豊後とり天」は鶏肉に秘伝の下味をつけてやわらかい衣で包み込みました。解凍後、170℃の食油で3分程度揚げてお召し上がりください。
とり天アレンジメニュー ・からしを付けてポン酢でいただく「基本味」。 ・マヨラーに大人気の「とり天マヨ」。 ・大根おろしと天つゆで「とり天しぐれ」。 ・だしと卵でとじてご飯にのせれば「とり天丼」。 ・おにぎりの具に入れて「とり天むすび」。 ・カレーにトッピングで「とり天カレー」。 などなど、アレンジ次第で食べ方いろいろ。

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